コールドドリンクメニュ
パポテペパンの飲料担当のしゅうが作りますコールドドリンクは、現在コチラの4種類です♫蒸し暑い時期ですから水分補給は必須ですヨ~。
左から
⚫︎アイスコーヒー・・・北谷のフロントマンズカフェの山下くんがブラジル・ミナスジェライス州サント・アントニオ生産者組合の生豆を、手回し焙煎機でローストしてくれた豆を使って8時間かけて抽出した水出しコーヒー(時々急冷)
・・・350円
⚫︎アイスカフェオレ・・・ コーヒーとミルクを1:1で割ったどこか懐かしい味、コーヒーのほろ苦味がミルクの甘みで中和されてゴクゴクいけます!
・・・ 380円
⚫︎梅スカッシュ・・・ 高知県本山産完熟梅を高知市西塚ノ原にある“鮮魚の和田”の奥さん秘伝の社外秘処理をして熟成した特性シロップをソーダでシンプルに割った酸味が豊かで爽やかなスカッシュ。
・・・ 350円
⚫︎柚子ハチミツ・・・ 柚子王国高知県産本山産無農薬・無施肥柚子果汁と、非加熱(!)ハチミツにソーダ。ハチミツレモン柚子版。こちらの柚子は濃厚で香り高く、酸がしっかりのっていますのでハチミツとの相性が抜群です。ちなみに非加熱ハチミツは柚子畑のある山産です。
・・・ 350円
冷たい飲み物とおやつをもって首里城公園の森の木陰でおやつ♫
ちなみにパポテから首里城公園までは徒歩2分です、道は真っすぐ。走ったら1分かかりません。まじで最高ですよぅ!!
※有料区域では飲食が禁止されているそうです。
飲料担当:しゅう